会社概要

DEL SOLEは、陽気で　明るく　楽しいイタリア
DEL SOLEは、日本の地域に根ざす心地よいバール
日本人にとって 心地よい “止まり木” となります。毎日でも立ち寄りたいと思われることです。
DEL SOLEは、内容・クオリティが、イタリア人、イタリア通、イタリア好きに……響く、
高く評価されるバールとなります。DEL SOLEは、イタリアの職人気質を大切にします。
・イタリアの職人気質（＝こだわり、プロとしての誇り、本質）
・昔ながらの日本人的「職人気質・技・巧み」と同じなのです
DEL SOLEは、本物、本質感のある、イタリア飲食・コミュニケーション空間をバールとします。
「豊かなコミュニケーション」が最大のテーマ。豊かな時間・豊かな会話・豊かな空間･･･豊かな心地を創りたいのです。