バール・デルソーレでは、9月29日から秋メニューがスタートします。
今回の主役は、イタリアの食卓を思わせる伝統肉料理と、香り豊かなキノコを楽しむ秋の一皿。今日はお肉をしっかり味わう？ それとも、ポルチーニやマッシュルームを使った料理をあれこれ楽しむ？ 選ぶ時間から、秋のおいしさが始まります。
イタリア伝統肉料理
ポルケッタ（Porchetta）
中部イタリア伝統のローストポーク。ハーブの香りが食欲をそそる一皿です。
鶏のディアボラ（Pollo alla Diavola）
トスカーナ発祥の伝統肉料理。パリッと香ばしく、ピリ辛に焼き上げました。
オリジナルソーセージのグリル
ひよこ豆のトマト煮を添えた、トスカーナスタイルでどうぞ。
秋！美味キノコメニュー
秋のおいしさを、サラダからピッツァまでたっぷりご用意しました。
・フレッシュマッシュルームとクルミのサラダ ～黒トリュフ入り自家製クリーミードレッシング～
・ポルチーニと色々キノコのクリームソースニョッキ
・ポルチーニのクリームリゾット ～色々キノコミックス～
・ピッツァ「マッシュルーム」 ～ベーコン入りのビアンカ～
・ピッツァ「フンギ・ポルチーニ」 ～トリュフ風味のクリーム仕立て、卵のせ～
・秋の定番人気！エビとマッシュルームのオイル煮
気になる一皿をじっくり味わうのも、みんなで囲んで食べ比べるのもおすすめです。
秋の新作「月替りパスタ」もお楽しみに！
毎年秋に人気のパスタシリーズも、ランチの月替りメニューと連動して登場します。今月はどんな一皿に出会えるか、ぜひ楽しみにお待ちください。
食欲の秋は、デルソーレで。9月29日から始まる秋のごちそうを、ぜひお楽しみください！
