バール・デルソーレでは、2026年11月9日（月）～11月20日（金）の平日限定で、「冬のはじまりのチーズまつり」を開催いたします。
11月11日の「チーズの日」に合わせ、人気のピッツァのチーズ増量をはじめ、チーズデザートと食後酒のセット、チーズ盛り合わせと一緒に楽しむデザートワインなど、チーズを存分に味わえる特別企画をご用意しました。
晩秋から冬へと季節が移り変わるこの時期に、いつもよりちょっと贅沢なチーズグルメをお楽しみください。
冬のはじまりのチーズまつり
イベント情報
冬のはじまりのチーズまつり
開催期間：2026年11月9日（月）～11月20日（金）
※土・日を除く平日のみ
開催時間：ランチタイムを除く営業時間
開催店舗：
高輪バール・デルソーレ
赤坂見附バール・デルソーレ
銀座バール・デルソーレ2Due
名駅バール・デルソーレ
さんすて岡山バール・デルソーレ
期間限定！3つのチーズ企画
期間中は、チーズをもっと美味しく、もっと楽しんでいただける3つの特別企画を実施します。
1．ピッツァのチーズを20％増量！
チーズが主役のイタリア料理といえば、やっぱりピッツァ。
期間中、対象のピッツァに使用するチーズを通常より20％増量してご提供します。
生地や具材とのバランスを崩さず、チーズの濃厚なコクと美味しさをさらにしっかり感じられる、デルソーレならではの“ちょうどいいメガ盛り”をお楽しみください。
2．「チーズデザートを楽しむ大人のセット」が10％OFF！
ティラミスなどのチーズデザートと、モンテネグロなどの食後酒を組み合わせた
「チーズデザートを楽しむ大人のセット」を、期間限定で10％OFFにてご提供します。
食後のひとときをゆっくり楽しみたい方におすすめの、大人のためのマリアージュです。
3．チーズ盛り合わせと一緒なら「パッシート」が100円引き！
「チーズ盛り合わせ」と一緒に、デザートワイン「パッシート」をご注文いただくと、通常価格より100円引きでご提供します。
濃厚なチーズと甘みのあるデザートワインの組み合わせを、この機会にぜひお試しください。
11月11日は「チーズの日」
11月11日の「チーズの日」は、日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会によって1992年に制定された、日本生まれの記念日です。日本におけるチーズ作りの最古の記録が、西暦700年（文武天皇4年）の旧暦10月、現在の11月頃にあたることなどから、覚えやすい「11月11日」が「チーズの日」とされました。
当時、日本で作られていたとされるのが、チーズの原型ともいわれる乳製品「酥（そ）」です。そんな日本にも古くから縁のあるチーズは、イタリアの食文化にも欠かせない存在。
イタリア語でチーズは「Formaggio（フォルマッジョ）」と呼ばれ、地域ごとに個性豊かなチーズが数多く作られています。家庭料理から本格的なレストラン、そしてバールまで、チーズはイタリアの食卓を彩る大切な食材のひとつです。
冬のはじまりは、たっぷりチーズで。
食欲の秋を越え、少しずつ冬の気配を感じる11月。
濃厚なチーズをたっぷり使ったピッツァをはじめ、チーズデザートや食後酒、チーズとワインのマリアージュまで、デルソーレならではのチーズグルメをご用意してお待ちしております。
